| 日時 | 2014年11月8日（土） |
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| 開催場所 | 名古屋調理師専門学校（名古屋市瑞穂区新開町5-3） |
| イベント内容 | 江戸時代の名古屋名物は大根！？江戸前寿司ができたのは尾張のおかげ！？ 味噌・溜まりなどの醸造文化をはじめ、大切に受け継いでいきたい当地域の食文化をおいしいお弁当付でご紹介します。 東海学園大学特任教授 安田 文吉 八百彦本店代表取締役 三浦 邦雄 名古屋おもてなし武将隊 徳川 家康 出陣時間：11：00～13：00（受付10：30） 出陣武将：徳川家康 |
| 問い合わせ先 | なし |
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